Glutenfrie Vafler

Gluten og laktosefrie vafler

Da var den den 25 Mars og idag feires vaffeldagen, tradisjonen kommer ifra Sverige og der har den blitt ett symbol på att vinter blir til vår. En vaffel kan varieres i mange smaker og forskjellige skala av fiber og sukkerinnhold men idag blir det en klassisk vaffel uten gluten og laktose. Ingredienser (sirka 12 …

Continue Reading
Glutenfri Mat

Bakt søtpotet

Det her er en fin vegetarlunsj, god på smak og her er det kun fantasien som setter grenser siden det er mulig å variere fyll etter hva du har hjemme og liker best. Ingredienser Søtpotet Squash Mais Purre Krydder/ferske urter Fetaost eller gulost til topping Slik gjør du Vask og del søtpoteten i to, pensle …

Continue Reading
Glutenfri Smoothie og Juice

Apelsinsmoothie med chiafrø

Den her smoothien smaker veldig friskt og godt! Chiafrøene bidrar med både fiber, protein, kalcium, antioksidanter. Jeg var på Seven Eleven for en tid siden og kjøpte en smoothie som var helt fantastisk! Det her er min versjon av den, litt usikker på om den skal kalles for en smoothie eller juice, jeg vil si …

Continue Reading
Glutenfri Mat

Glutenfri Fiskesuppe

Jeg er ofte skeptisk til fiskesuppe, fordi jeg ikke vil kjenne smaken av hav eller finne noen rare fiskebiter med brune ting på, eller aller verst få en bit av ett bein i munnen, få ting er så ekle som det:)! Derfor lager jeg heller min egen fiskesuppe.

Continue Reading